이제 키가 많이 크려는지~

항상 배고프다며 간식을 찾는 우리 큰아이~

우리큰아이를 위해 고민하다 만든 간식

남은 만두피로  만든 치즈야채말이 쌀피 튀김~

치즈야채말이 쌀피 튀김

4인기준 재료는

당근 30g,피망.파프리카 1/3개씩, 쌀피 6~8장,치즈2장

돼지고지 200g, 달걀1개, 밀가류 3큰술,빵가루 1/2컵

만두피는 찢어지지 않은 것을 준비하여 부드러워지도록 물에 한 번 적셔주세요..

채썬 피망과 파프리카,당근은 소금과 후추로 간하여 볶고

 돼지고지는 굴소스를 넣고  볶아주세요..

만두피의 한쪽에 야채와 고기,치즈,피자치즈를 넣고 한번 말은 다음,

 양옆을 접어올리고 남은 쌀피를 돌돌 말아 주세요..

만두피의 겉에 밀가루-> 달걀물-> 빵가루 순으로 튀김옷을 입히세요..

170도 정도의 기름에 야채말이를 넣고 노릇하게 튀겨냅니다.

완성된 치즈 양채말이 쌀피튀김~

야채와 돼지고기,치즈의 환상적인 조화~

너무 너무 맛있어요..