일상반찬 해먹기~

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엊그제 수요일에 만든 반찬중에 유채나물은 끊는물에...

소금살짝 넣고 데쳐줬음~

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된장,고추장 다진마늘 등 참기름 넣고 버무려줌~

세발나물는 전 부쳐먹고 너무 조금 남아서 나물하기엔 부족해서....

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아주 살짝 데쳐서~

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달걀풀어서 달걀말이 해줬음!

세발나물 달걀말이~​ 

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세발나물 달걀말이 맛있음^^

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이번주 수요일 아침부터  또 다시 한약복용~

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전날 의왕시장에서 사온 빨간생선(열기어)랑 가자미는 각각 3마리씩 샀음!

비닐제거하고 지느러미 제거하고 깨끗이 씻어줌~

생선중에 가자미 두마리는 십자로 칼집낸후에~

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소금,후추 살살 뿌려줬음~

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전골냄비팬에 생선을  기름에 치지직~

앞뒤로 노릇하게 익혀줬음~

확실히 전골냄비에 뚜껑 덮은후 기름에 튀겨내니 맛도 좋고...

기름도 주변에 튀지않아서 좋다^^

신랑은 낮에 갑자기 자고 일어나서 퍼니가 생선 데워준다고 했더니..

알아서 먹는다고 하더니 결국 생선을 데우지도 않고 먹고는 맛 없다고...

퍼니는 잠시 침대에서 쉬어줘야 해서 저녁에 살짝 데워서 먹었는데...

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정말 맛있다아~

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가자미구이 정말 맛있는데 왜 맛이 없냐고

 신랑한테 물어보니 데우지 않고 먹었다고..

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퍼니가 먹다가 신랑한테 한번 맛보라고 주니

 아까하고 다른 맛이라고 맛있다고 한다 ~~헐!

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일컷 신경써서 생선구워 줬더니 데우지 않고 먹다니.....

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퍼니는 살짝 데워 먹으니 맛있어서 가자미 한마리 뚝딱~

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어제는 열기어랑 가자미를 전날하고 똑같이 칼집낸후...

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소금,후추 뿌린후 이번에는 전분가루 살살 묻혀서 기름조금 넣고 튀겨줬다~

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이번에는 튀긴다음 간장양념(간장,청주,설탕,후추)

 넣고 잘 섞어줌~

앞뒤로 노릇하게 튀겨낸 생선에 양념간장을 끼얹어 졸여줌~

향이 좋으라고 졸인 생선위에 파도 쫑쫑썰어서 올려줌~

어제는 신랑 자고 일어나서 밥 먹을거냐고 했더니 먹는다고 해서...

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바로 데워서 차려줬더니 맛있다고 한마리 뚝딱 잘 먹는다 ㅎ

퍼니는 어제 저녁에 다른거 먹느라고 안먹고 ..

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오늘 아침에 열기어 졸여 놓은거 살짝 데워서 먹었다는...

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생선이 맛있기는 한데 한마리 다는 못먹겠네...

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그래도 의왕시장에서 열기어랑 가자미 각각 천원씩 착한 가격에 사와서..

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둘이서 이틀동안 먹고도 열기어 두마리 남은건 냉동고로 고고~

다음에 먹어야지 ㅎㅎ

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그래도​ 어제부터는 미세먼지가 조금씩 나아져서 하늘도 보이고해서

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어제는 마스크 안쓰고 밖에 나갔다는..

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오늘은 파란하늘 보여줘^^

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