- ¸ÚÁøÆĶõÇÏ´Ã
- /³²
- ÀÌ¿ôµî·Ï
°í»ç¸®³ª¹° ¹«Ä§~ººÀ½¿ä¸®
- 2011/03/17 16:55
- http://blog.moneta.co.kr/tsyang1/5210197/4215068
3. °í»ç¸®
¨ç °í»ç¸®´Â ½Ò¶ß¹°¿¡ ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù°¡ ½Ò¶ß¹°Â° »î´Â´Ù. ¾Ë¸Â°Ô »î¾ÆÁ³À¸¸é ±×´ë·Î ½ÄÇô¼ Âù ¹°¿¡ ¿©·¯ ¹ø Çó±¸¾î ¹°¿¡ ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù°¡ °ÇÁø´Ù. ¨è »»»»ÇÑ ÁÙ±â´Â Àß¶ó³»°í °¡Áö·±È÷ Çؼ 6cm Á¤µµÀÇ ±æÀÌ·Î ½ã ÈÄ °£Àå, ÆÄ,³Ö°í ¸¶´ÃÀ» ¹«Ãļ µé±â¸§(Âü±â¸§)¿¡ ºº´Ù°¡ ¸êÄ¡À°¼ö¸¦ º×°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ±¹¹°ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø¾îÁú¶§ ±îÁö ºº´Â´Ù. ¡Ø °íºñ³ª °í»ç¸®¸¦ »îÀ» ¶§ Âù ¹°À» ºÎ¾î ²úÀ¸¸é, ±× ¹°À» ¹ö¸®°í ´Ù½Ã Âù¹°À» º×°í ²úÀδÙ. ÀÌ ÀÛ¾÷À» 2~3¹ø Á¤µµ ¹Ýº¹ÇÏ¸é °í»ç¸®³ª °íºñ°¡ ºÎµå·¯¿öÁö°í ´©·± ¹°µµ ºüÁø´Ù.
[ °í»ç¸® ³ª¹° ¹«Ä§ ]
¾î·ÈÀ» Àû....¾ö¸¶¸¦ µû¶ó »ê¿¡ °¡¸é ...°í»ç¸®¸¦ ÇÑ¿õž¿ µû¿À°ï Çß¾î¿ä....¾ö¸¶´Â....¾ð´Ï,¿Àºü ´Ù ³öµÎ°í Àú¸¸ ²ø°í ´Ù³æ´Âµ¥...ÀÏ ½ÃÅ°±â ÆíÇߴ°¡ºÁ¿ä...... ¤Ñ.¤Ñ;;±×·¡µµ ÁÁ¾ÒÁÒ.... ¹ú¿¡ ½îÀ̱⵵ ÇÏ°í...¹ú·¹¿¡°Ôµµ ¸¹ÀÌ ¹°·ÈÁö¸¸... ³» ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ µý °í»ç¸®¸¦ ¾ö¸¶°¡ ¸ÀÀÖ°Ô ¿ä¸®¸¦ ÇØÁÖ½Ã¸é ¿ØÁö ¸ð¸£°Ô »ÑµíÇß¾î¿ä~~ Áö±ÝÀº ±× »êÀº »ç¶óÁö°í ´ë½Å ±× ÀÚ¸®¿¡ ¸¹Àº °Ç¹°µéÀÌ »ý°Ü³µ¾î¿ä. Ãß¾ïÀÇ Àå¼Ò°¡ »ç¶óÁø°ÅÁö¿ä....... ³» ±â¾ï ¼Ó ÇÑÄÒ¿¡ Áñ°Å¿î Ãß¾ïÀ¸·Î ³²¾ÆÀÖ´Â °í»ç¸®...¿À´ÃÀº ¼Õ¸ÀÀ¸·Î Á¶¹°Á¶¹° ¹«Ãij»´Â ¸ÀÀÖ´Â °í»ç¸® ¹«Ä§~ µé¾î°©´Ï´Ù~~~
°í»ç¸® ³ª¹°
1. ¸»¸° °í»ç¸®´Â ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ÇÏ·çÁ¤µµ ´ã±Å ºÒ¸°´Ù.
2. ºÒ¸° °í»ç¸®´Â ²ú´Â ¹°¿¡ Ç« »î¾ÆÁØ´Ù.
3. »îÀº ÈÄ Âù¹°¿¡ ÇÑÂü ³öµÐ´Ù.
4. ºÎµå·¯¿öÁø °í»ç¸®´Â ¹°±â¸¦ »©°í ¸Ô±âÁÁÀº Å©±â·Î ÀÚ¸¥´Ù.
5. ¾ç³ä³Ö¾î Á¶¹°Á¶¹° ¹«Ä£´Ù. (Âü±â¸§Àº ³ªÁß¿¡ ..)¾ç³ä : ´ÙÁø¸¶´Ã, ´ÙÁø ÆÄ, ±¹°£Àå, ±ú¼Ò±Ý, Âü±â¸§
¡Ø ±¹°£À常À¸·Î °£À» ÇÏ¸é »öÀÌ Å¹ÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï...¼Ò±Ý°ú Àû´ç·® ¼¯¾î »ç¿ëÇØÁÝ´Ï´Ù.
ºÎµå·¯¿ö¼ ±×³É ²Ü²© ³Ñ¾î°¡´Â °í»ç¸® ³ª¹° ¹«Ä§~¾î¶°½Å°¡¿ä?
http://board.miznet.daum.net/recipeid/22206
[ °í»ç¸® ³ª¹° ]
Àç·á : µ¥Ä£ °í»ç¸® 200g, ¸êÄ¡ À°¼ö ¨öÄÅ, ½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®, ¾ç³ä(±¹°£Àå 1¨öÅ«¼ú, ±ú¼Ò±Ý¡¤Âü±â¸§ ¨öÅ«¼ú¾¿, ´ÙÁø ÆÄ¡¤´ÙÁø ¸¶´Ã ¨öÅ«¼ú¾¿, »ý°Áó 1ÀÛÀº¼ú)
1_ µ¥Ä£ °í»ç¸®´Â ¾ï¼¾ Áٱ⸦ ¶¼°í 6§¯ ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥ ´ÙÀ½ ºÐ·®ÀÇ ¾ç³äÀ» ³Ö¾î ¹ö¹«¸°´Ù.
2_ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¼¾ ºÒ¿¡¼ °í»ç¸®¸¦ ºº´Ù°¡ °í»ç¸®¿¡ ±â¸§±â°¡ µ¹¸é ¸êÄ¡À°¼ö¸¦ ºÎÀº ÈÄ ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ±¹¹°ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø¾îÁú ¶§±îÁö ºº´Â´Ù.
¡Ø ¸¶¸¥ °í»ç¸®´Â Âù¹°¿¡ 1½Ã°£ Á¤µµ ºÒ·È´Ù ±×´ë·Î ²úÀÎ µÚ ´Ù½Ã ÇÏ·í¹ã ´õ ºÒ·Á¼ »ç¿ëÇÑ´Ù.
[°í»ç¸®³ª¹°ººÀ½]
Àç·á : °í»ç¸® ¹Ý±Ù, ¾çÆÄ1/4°³, ´ÙÁø¸¶´Ã 1/2Å«¼ú, ´ÙÁøÆÄ 1Å«¼ú, ±¹°£Àå 1Å«¼ú, ¸êÄ¡À°¼ö 1ÄÅ, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, Âü±â¸§, Åë±ú
1. °í»ç¸®´Â Áú±ä ºÎºÐÀ» Àß¶ó³»°í ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »«´ÙÀ½ ¸Ô±âÁÁÀº ±æÀ̷Πª°Ô À߶óÁÖ°í, ¾çÆĴ ä½ä°í ÆÄ´Â ¾î½Á½ã´Ù.
2. ÆÒ¿¡ ±â¸§À» ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸£°í ¼¾ºÒ¿¡¼ °í»ç¸®¸¦ ³Ö°í ºº´Â´Ù.
3. ¾çÆĸ¦ ³Ö¾î »ì¦ ºº¾Æ ÁØ´Ù.
4. ¸êÄ¡À°¼ö ÇÑÄÅÀ» ³Ö¾î Áߺҿ¡¼ ºÎµå·´°Ô ºº¾ÆÁØ´Ù.
5. À°¼ö°¡±¹ ¾à°£ Á¹¾ÒÀ¸¸é °£Àå°ú ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» Çؼ ºº¾ÆÁÖ°í ÆÄ,¸¶´Ã,ÈÄÃ߸¦ ³Ö¾î Çѹø´õ ºº¾ÆÁØ´Ù.
6. ¸¶Áö¸·À¸·Î Âü±â¸§°ú Åë±ú¸¦ ³Ö¾îÁØ´Ù.
¸»¸°~°í»ç¸®³ª¹°~ººÀ½!! ÀÛ³â, 2010³â 7¿ù 14ÀÏ
16MbO|Gh7r|429|20100714193412^http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/Gh7r/429?docid=16MbO|Gh7r|429|20100714193412&q=%B0%ED%BB%E7%B8%AE%B3%AA%B9%B0%BA%BA%C0%BD16MbO|Gh7r|429|2010071419341216MbO|Gh7r|429|20100714193412^http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/Gh7r/429?docid=16MbO|Gh7r|429|20100714193412&q=%B0%ED%BB%E7%B8%AE%B3%AA%B9%B0%BA%BA%C0%BD
¸»¸° °í»ç¸®´Â Ç«~ »î¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °Í~~ Àú´Â ¹°¿¡ Ç«~ ºÒ¸®±â¸¸ ÇÏ´Â µÇ´ÂÁÙ ¾Ë°í~~~¤¾¤¾ ÀÚ~~ ¸ÀÀÖ´Â °í»ç¸®³ª¹° ¸¸µé¾î º¼²²¿ä! ¸ÕÀú ¸¶¸¥ °í»ç¸®¸¦ ¹°¿¡ ÇÏ·í¹ã Á¤µµ ºÒ·È³×¿ä ±×¸®°í ¹°¿¡ Ç« »î¾Æ ÁÖ¾ú¾î¿ä~~ (¿¡±Ã... cafe.daum.net/happyCookingIndex ¾ßÈ£~!! Áñ°Å¿î ¿ä¸®½Ã°£ÀÌ´Ù~!!!
Á¦°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ³ª¹°ÁßÀÇ ÇϳªÀÎ °í»ç¸®!! ±Ùµ¥~~ÀÌ °í»ç¸®°¡ Àº±ÙÈ÷ ºñ½Î´õ¶ó±¸¿ä~~¸»¸° °í»ç¸®¸¦ ¾ò¾ú´Âµ¥~ ¸î¹øÀ» ½ÇÆÐÇÏ´Ù~¾ßÁñ¿ä~¿¡¼ ¾Ë¾Ò³×¿ä~~ ¿Ö ½ÇÆÐÇß´ÂÁö....¸»¸° °í»ç¸®´Â Ç«~ »î¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °Í~~ Àú´Â ¹°¿¡ Ç«~ ºÒ¸®±â¸¸ ÇÏ´Â µÇ´ÂÁÙ ¾Ë°í~~~¤¾¤¾ ÀÚ~~ ¸ÀÀÖ´Â °í»ç¸®³ª¹° ¸¸µé¾î º¼²²¿ä! ¸ÕÀú ¸¶¸¥ °í»ç¸®¸¦ ¹°¿¡ ÇÏ·í¹ã Á¤µµ ºÒ·È³×¿ä
±×¸®°í ¹°¿¡ Ç« »î¾Æ ÁÖ¾ú¾î¿ä~~(¿¡±Ã~ »î´Â »çÁøÀÌ~~ºüÁ³¾î¿ä)
»îÀº °í»ç¸®¸¦ ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ Â¥¼ ±â¸§µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ºº¾Æ¿ä~Àû´çÈ÷ ºº´Ù°¡ ±¹°£Àå°ú ÇÔÃÊ¼Ò±Ý ¾à°£~~
(¾Æ~¸÷¾µ ·¡½ÃÇÇ...¾î¼Áö¿ä?)
°£ÀÌ ¹è¾ú´Ù ½ÍÀ¸¸é ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú ´ëÆÄ´ÙÁø°Í ³Ö¾îÁÖ°í Âü±â¸§.±ú¼Ò±Ý³Ö¾î¼ ¸¶¹«¸®~~
¾î¶§¿ä~~ ¸ÀÀÖ¾î º¸À̳ª¿ä?
Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ¼ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô½À´Ï´Ù~~Ç« »îÁö ¾Ê°í ÇظԾúÀ»¶§´Â µµ´ëü°¡~~Áú°Ü¼ ¸ÔÀ»¼ö°¡ ¾ø¾ú´Âµ¥¿ä~~¤¾¤¾
ÀÌ·¸°Ô Ç« »î¾Æ¼ ÇÏ´Ï Á¤¸» ¸ÀÀÖ°Ô ºº¾ÆÁ³³×¿ä~~~
Tip1. °í»ç¸®»î±â(¾î¸Ó´Ï ·¹½ÃÇÇ) : ¸¶¸¥ °í»ç¸®´Â ¸îºÐ »îÀºÈÄ¿¡ Âù¹°¿¡ ¾Ä°í, ´Ù½ÃÇѹø Âù¹°·Î °¥¾Æ »î¾Æ ÁØÈÄ Âù¹°¿¡
´ã°¡ ³õ´Â´Ù.
Tip2. ¸»¸° °í»ç¸®´Â ½Ò¶ß¹°¿¡ Çѽð£Á¤µµ ´ã°¬´Ù°¡ ½Ò¶ß¹°Ã¤ 30ºÐ°£ »î¾ÆÁÝ´Ï´Ù. »îÀº °í»ç¸®¸¦ ¶Ñ²±À» µ¤¾î ÇÏ·ç¹ã
±×´ë·Î ºÒ¸°ÈÄ °í»ç¸®¸¸ °ÇÁ® Âù¹°¿¡ ÃæºÐÈ÷ ´ã±ÅÁÖ¼¼¿ä.(°í»ç¸®ÀÇ ºñ¸°¸ÀÀ» ¾ø¾ÖÁÖ°í ºÎµå·´°Ô Çϱâ À§Çؼ)
´ÙÁøÆÄ, ´ÙÁø¸¶´Ã, ±î´Ï¸®¾×Á£, ±¹°£Àå,±½Àº¼Ò±Ý,µé±â¸§À» ³Ö°í Á¶¹°Á¶¹° ¹«Ä£ÈÄ ³ªµ×´Ù°¡ ´Þ´Þ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù. À°¼ö¸¦
³ÖÀºÈÄ ¶Ñ²±À» µ¤ÀºÈÄ Á¦ÀÏ ¾àÇѺҿ¡¼ ²ú¿©ÁÖ¸é °í»ç¸®³ª¹°ÀÌ ¾ç³äµµ ¹è°í ºÎµå·¯¿öÁý´Ï´Ù.
Tip3. ¸êÄ¡ À°¼ö°¡ ¾øÀ¸¸é ½Ò¶ß¹°À» »ç¿ëÇÑ´Ù.
Tip4. µé±ú°¡·ç¸¦ ³ÖÀ¸¸é ´õ ±¸¼öÇÑ ¸ÀÀÌ ³´Ù.
°í»ç¸® ³ª¹°Àº ºº¾Æ³õÀ¸¸é ¸ÀÀִµ¥ À߸ø ººÀ¸¸é ºñ¸°³»°¡ ³´Ù´Â°Å ²À Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù^^
01 | °í»ç¸®´Â È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î³õ°í °¡À§·Î ©¶ó³õÀ¸¼¼¿ä~~ ³Ê¹« ±æ¸é °£µµ Àß ¹èÁö ¾Ê°í Àß ºº¾ÆÁöÁöµµ ¾Ê¾Æ¿ä.
02 | Ä«³î¶óÀ¯³ª ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¾çÆĸ¦ ºº´Â´Ù.
03 | ººÀº ¾çÆÄÀ§¿¡ °í»ç¸®³ª¹°À» ¿Ã·Á³õ°í °£Àå2Å«¼ú Á¤µµ ³Ö°í ¼Ò±ÝÀ» ³Ö´Â´Ù.
04 | ÇÑ 5ºÐÁ¤µµ ¶Ñ²±À» ´Ý°í ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù. °í»ç¸®´Â ¹Ù·Î ºº¾Æ³»¸é Áú±é´Ï´Ù.
05 |¶Ñ²±À» ¿°í µÚÁý¾î¼ À§¿¡ Â𸶴Ã, ´ëÆÄ ÈÄÃß°¡·ç ¾à°£, ´Ù½Ã´Ù ¾à°£ ³Ö½À´Ï´Ù.
06 | ºÒÀ» ²ô°í Âü±â¸§À» µÎ¸¨´Ï´Ù.
07 | À§¿¡ Âü±ú¸¦ »Ñ¸³´Ï´Ù.
[Ãâó] ¾ÃÀ»¼ö·Ï °í¼ÒÇÑ °í»ç¸®³ª¹°ººÀ½-°í»ç¸®³ª¹°¹«Ä§[°í»ç¸®³ª¹°ººÀ½ ¸¸µå´Â¹ý]|ÀÛ¼ºÀÚ ºí·çÇÎÅ©
ÁÖÁ¦ : ¿©°¡/»ýÈ°/IT > ¿ä¸®
- ½ºÅ©·¦ 3
- Àμâ
¡®¿ä¸®¡¯ Ä«Å×°í¸®ÀÇ ´Ù¸¥±Û
- ¿ì¾û¿ä¸® 2014/05/21
- ȲźϾî¹ä ½Ä´Ü (Æۿ±Û) 2011/12/13
- ºù¶±°ú ²æ¸Þ¹ÐÄ®±¹¼ö 2011/10/06
- ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸ÀÀ» ã¾ÆÁÙ ¿©¸§Ã¶ ... 2011/08/31
- Ãß¼® ¼Õ´Ô»ó ¼¾½ºÀÖ´Â ¿ä¸® ¿Í µð... 2011/08/31