사과사랑이 살아가는 아름다운 이야기

자신감과 긍정적인 생각을 항상 마음을 비우고 나 자신과 약속 한것은 꼭 뜻을 이루자. (2014.11.22)

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면역력을 높이는 세계 10대푸드 유익한 정보...



 

1. 노화를 방지해주는 아몬드

아몬드는 몸의 활성산소를 막아주는 항산화 물질이 풍부한 식품입니다.  

노화를 방지해줄 뿐 아니라, 비타민E가 풍부해서 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있죠.  

아몬드의 불포화지방산이 성인병을 예방해주고 각종 미네랄이 뼈를 보호해서

골다공증 예방에 좋을 뿐 아니라 두뇌발달에도 좋습니다.   

 

 

2. 비타민C가 풍부한 블루베리

블루베리 역시 항산화 물질이 풍부한 식품입니다.  

특히 비타민C가 풍부해서 기억력 감퇴를 방지하는 효과가 있죠.  

안토시아닌이라는 물질이 포도의 30배나 들어있어서 노화와 치매를 예방하고,

눈의 피로를 줄여줍니다. 

또 프로안티시아다닌이라는 성분은 이뇨 작용을 도와서

다이어트나 부기 제거에 효과가 있습니다.   

 

 

3. 항암 작용이 탁월한 브로콜리

브로콜리에는 비타민C가 레몬의 2배, 감자의 7배나 많아서 감기를 예방하고,

피로 회복에 도움을 줍니다.  

또 철분이 많이 함유돼 있어서 빈혈 예방에도 좋죠.  

또한 셀레늄이라는 성분이 많아서 노화를 촉진하는 활성산소들을 중화시키는 한편,

뛰어난 항암 작용을 합니다.   

 

 

4. 여성 피부미용에 좋은 단호박

단호박은 각종 미네랄과 비타민, 식이섬유, 단백질, 탄수화물이 포함되어 있는

영양가 높은 음식입니다. 

특히 여성들의 피부 미용에 좋죠. 

또 단호박의 카로틴 성분은 항암 효과도 갖고 있습니다. 

단호박에 많은 비타민A는 야맹증에 도움이 되고,

컴퓨터를 많이 하는 사람들의 눈의 피로를 푸는 데도 큰 도움을 줍니다. 

 

 

5. 다이어트를 하려면 밤콩

주로 서양인들이 많이 먹는 밤콩은 단백질이 풍부한 식품입니다.  

지방이 적고 식이섬유와 아연이 풍부해서 다이어트 음식으로 인기가 높죠.   

 

 

6. 뼈와 눈의 건강을 지켜주는 케일

케일의 대표적 효능은 카로티노이드 성분이 풍부해서

암세포의 성장을 막고 눈 건강을 지켜주는 것입니다.  

비타민K와 무기염류가 풍부해서 심혈관질환을 예방하고 뼈를 튼튼하게 하죠.  

섬유질과 엽록소가 우리 몸속 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능도 있습니다.  

 

 

7. 당뇨, 심장병 예방에는 귀리

귀리에는 단백질과 섬유질, 필수 아미노산, 식이섬유가 풍부합니다.  

당뇨에 좋고, 몸에 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 심장병을 예방하는 효과를 가지고 있죠. 

또 프로스타글리딘이란 성분이 염증이 생기는 것을 방지하고, 프로테아제라는 효소로

발암 물질과 바이러스 등의 활성을 억제합니다.   

 

 

8. 면역력 강화에 탁월한 오렌지

각종 비타민이 풍부한 오렌지는 우리 몸의 면역력을 강화하는 데 큰 도움을 줍니다.  

특히 식이성 엽산과 헤르페리딘이라는 물질은 심장 질환과 뇌동맥 막힘 예방에 도움을 줍니다. 

또 피를 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 만들어주는 효능도 있죠. 

 

 

9. 혈관질환, 심장질환, 노인성치매 예방에는 연어

연어에는 오메가3 지방산과 DHA, 비타민 E가 풍부합니다.  

각종 혈관 질환, 심장 질환, 동맥경화 예방에 좋고

류머티즘과 노인성 치매를 방지해주는 효과가 있습니다.

한편 보습 효과도 뛰어나서 건조한 피부를 촉촉하게 만드는 효과가 있습니다.   

 

 

10. 변비를 예방하려면 플레인요구르트

플레인요구르트는 소화기관의 움직임을 활성화합니다. 

칼슘과 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 다이어트에도 큰 효과가 있는 음식이기도 하죠.  

장 내에 독소가 생성되는 것을 억제해주는 효과와 변비를 예방하는 효과가 있습니다.   

 

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사과원의 유기견 이야기 사과사랑 이...

 

우리 사과원에는 유기견이 한마리 살고 있습니다.

눈에 점이 있고 검은색 바탕에 누런색이 배 주위로 있습니다.

지금은 들개의 모습을 하고 있지만 어릴적부터 사과원 주위에서 자랐으니

들개보다는 유기견이 맞을거란 생각이 듭니다.



 

한달전에 사과원 주위 산속에 새끼를 6마리나 낳았습니다.

그때부터는 먹을것을 넉넉히 주고 있는데 새끼들이 걱정이되어

사과원 주위 길따라 찿아가서 새끼들이 둥지를 틀고 있슴을 확인 했고

군에 연락해서 새끼들은 안전하게 유기견 보호 센터로 옮겼습니다.



 

비는 내리는데 배는 고프고 사료를 멀리서 주어도 꼬리를 내리고

불안한 마음으로 먹이를 먹는 모습이 안스럽습니다.



 

유기견이 낳은 6마리 강아지

새끼들이 젓을 뗄시기라서 베지밀을 주었는데 잘 먹고 있습니다.



 

동네 주위분들께 연락했으나 강아지를 분양 받게다고 하시는 분들이 없어서

부득이 유기견 보호 센터에 의뢰해서 강아지를 분양받을 사람들을

찿아주기로 했습니다. 친절하신 유기견 보호센터에서 강아지들이

잘 키우실수 있는 분들께 분양이 되었으면 합니다..


 

 

잠시지만 정이 들었습니다.

우리집에도 두마리의 개가 있어서 아쉬운 작별을 해야 했습니다..

요즘엔 시골에서 개를 기르는 농가들이 줄어들고 기르지를 않습니다.

길거리를 혜매고 다니는 유기견들을 볼때마다 세월흐림이 변해 개들에게까지

변해가고 있슴을 실감 합니다..

 

초 겨을의 문턱 사람이든 동물이든 어디서든지,,

따듯하고 행복한 겨울이 되었으면 소망 합니다..

 

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