내가 즐겨찾는 이웃(2)
레시피
옥수동 만찬!! 레시피
- 2007/10/03 21:46
- http://blog.moneta.co.kr/neision/1948412/953993
그 옛날 옥수동에서 먹었던 임효정여사의 요리들...
핸폰으로 찍어 잘 나오질 않았네..아쉽게도.
일단 왼쪽에 보이는 국같은 것이 꽁치김치찌개이시고,
접시에 담긴것은 해물파전이시당.해물파전은 우여곡절끝에 마무리했는데,
맛이 예술이었음.믿거나 말거나...
이 접시에 우아하게 담긴 것들은 갖은 야채를 속에 넣어 베이컨으로 돌돌 말아
꼬치로 고정시켜 구운 맥주 안주!!
이날은 훈이씨와 아이들을 대동해서 옥수동에서 만찬을
나름 즐기시고 빗속을 뚫고 중앙선을 넘나들며
초보운전의 진수를 보여주며 새벽 1시에 집에 돌아온
바로 그 날이다.ㅋㅋㅋ
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