영화 냉정과 열정사이 OST

 

only

첼로와 바이올린으로만 이루어진 연주곡.

 

제일 먼저 연주해 보고 싶은 곡이다.

첼로의 저음이 심장을 울리게 하는...

너무 아름다운 곡.

 

 

냉정과열정사이 ost - Between Clam And Passion

History The Whole Nine Yards

 

 

화씨=섭씨변환은 http://www.weather.co.kr/function/fahrenheit.php

 

 

<카스테라>


1 ¼ cup all purpose flour
7 eggs
1 cup sugar
¼ cup milk
¼ cup honey
2 Tbs sake

1.oven을 350F(176) 으로 preheat 한다.
2.따뜻한 우유 ( microwave oven에 20초 정도 돌린다) 에 꿀을 잘 섞어둔다.
3.계란의 흰자와 노른자를 분리한뒤 노른자에 설탕을 넣고 hand mixer 로 잘 섞다가 우유에 꿀 섞은것과
정종(sake)을 넣고 설탕이 완전히 녹을때까지 섞는다.
4. 3에 밀가루를 체에쳐서 넣고 hand mixer 로 다시 섞어준다.
5.계란흰자를 깨끗이 씻은 hand mixer로 오래동안 거품을 낸다. 거꾸로 들어서 흘러내리지 않으면 됨.
6. 4를 설탕이 완전히 녹도록 다시한번 hand mixer 를 돌린후 거품낸 흰자를 거품이 죽지않게 칼로 자르듯 섞는다 .(뭐 그렇게 조심스레 안해도 괜찮음)
7.pan 에 parchment paper를 깔고 반죽을 넣은후 평평하게 한후 팬을 두세번 내리쳐 공기를 뺀다.
8. oven에 넣은후 15분후 300F(150)로 낮추고 30분 더 굽는다.
가운데를 찔러서 묻어나오지 않으면 다 익은것.
9.oven에서 꺼내자마자 팬에서 분리후 unsalted butter stick으로 윗면에 바르고 뜨거울때 plastic wrap을 카스테라 윗면에 붙여서 수분증발을 막아 촉촉하게 한다 …

KTX 홈페이지(http://ktx.korail.go.kr)에 자세한 내용이 실려 있는 할인제를 요약 소개한다.

철도공사 측은 중복 할인제 적용은 원칙적으로 금지돼 있으나 일부는 사례별로 가능하다고 밝히고 있다.

▲자유석.출입구.역방향 할인(5%) = 좌석 지정을 받지 않는 객차(17, 18호차)나 출입구 근처, 역방향 좌석에 적용된다.

▲환승 할인(30%) = KTX와 새마을.무궁화호를 갈아타면 혜택을 볼 수 있다.

▲어린이(4세 이상 13세 미만) = 50%가 할인되며 무료 탑승이 가능한 4세 미만 유아의 좌석지정권을 구입하면 75%가 할인된다.

▲장애인.국가유공자(50%), 경로(30%), 군인.경비교도대 등(10%) ▲예매 할인(3.5-20%) = 승차권을 한 달 먼저 구입하면 주중은 최고 20%, 주말은 10%가 할인되며 15일 전(15-7.5%), 7일 전(7-3.5%)까지 적용된다.

▲카드할인(15, 30%) =비즈니스, 경로, 청소년, 동반카드 등으로 승차권 구매시 최대 30%에서 기본 15%까지 할인해 준다.

▲단체 할인(10%) = 10명 이상 단체 이용.

▲정기권 할인(50, 45%) = 15일 용(20회 사용 기준)이 45%, 1개월(42회 사용 기준)은 50%까지 할인 혜택을 받는다.

▲철도회원(5%) = 본인만 해당.

▲자동발매기 이용 할인(1%) ▲동반석 할인(37.5%) = 열차 한 가운데 마주보며 앉는 테이블석(4석) 구매시 적용된다.