믹서기 세척, 달걀껍질로 OK

믹서기는 가정에서 많이 사용하는 가전제품중의 하나이다. 믹서기에 다양한 음식들을 갈 수 있어 편리하지만, 세척때문에 불편한 적 있을것이다.

믹서기안에 날이 분리가 되지않는 경우라면 더욱 더 불편하다. 믹서기 안쪽까지 손이 닿지않아 제대로 청소하기 힘든 경우도 있으며, 자칫 믹서기 날에 손을 다칠 수도 있기때문에 주의해야한다.

믹서기 세척은 달걀껍질로 간단하고 깔끔하게 세척이 가능하다. 먼저 달걀껍질을 믹서기에 넣어준다. 달걀껍질은 보통 3~4개 정도 넣으면 되는데, 믹서기의 크기에 따라 조절하면 된다. 그 다음 달걀껍질이 잠길 정도의 물 한컵을 넣고 달걀껍질이 가루가 될 때 까지 갈아주면 된다.

달걀껍질이 갈리면서, 손이 닿지않는 부분의 찌든때까지 제거해주고, 믹서기 날을 세척과 동시에 갈아준다. 이렇게 하면 굳이 손을 넣어 세척하지않아도 깔끔하게 세척된다.

달걀껍질이 어느정도 갈리면 그 물을 버리고, 식초나 베이킹소다를 넣고 한번 더 깔끔하게 헹궈주면 된다.

알아두면 유용한 위생 장갑 활용법

음식을 할 때 사용할 뿐만 아니라 먹을 때도 유용하게 쓰이는 위생 장갑. 말 그대로 청결한 위생관리를 위해 위생 장갑을 사용한다.
 
이런 위생 장갑을 좀 더 효율적으로 활용할 수 있는 방법은 없을까?
 
요리할 때 다진 마늘을 많이 사용하는 사람은 마늘을 미리 다져 그때마다 꺼내쓰기 쉽게 밀폐용기에 담아 두곤 하는데, 이는 뚜껑을 열었다 닫기를 반복하면서 세균이 증식할 수 있고 숟가락이나 국자를 사용하여 퍼다 보니 교차 오염도 발생할 수 있어 주의해야 한다.
 
이럴 때, 위생 장갑의 손가락 부분마다 재료를 넣어 묶어 주면 사용할 때 하나씩 잘라 쓸 수 있어 매우 위생적이고 간편하게 사용할 수 있다. 실제로 밀폐용기에 보관했을 때보다 위생 장갑에 보관했을 때의 세균 수치를 측정한 결과 위생 장갑에 보관한 것의 세균 수치가 훨씬 낮았다.
 
이 외에도 여행 갈 때 여러 개의 칫솔을 위생 장갑 손가락마다 하나씩 넣어 간편하게 챙길 수 있으며, 파리가 적은 재료가 많이 필요한 이유식을 만들 때도 미리 재료를 손질해 위생 장갑에 보관해 놓으면 하나씩 꺼내 쓸 수 있어 매우 유용하게 사용할 수 있다.
 
적은 재료를 자주 사용한다면 쓸 만큼만 위생 장갑에 넣어 보관해보자. 부피차지도 적고 간편해 효율적으로 사용할 수 있을 것이다.

타이어가 검은색일 수밖에 없는 이유

자동차에 없어서는 안 되는 것은 바로 타이어다. 타이어가 없으면 자동차는 굴러가지도 못한다. 그런데 혹시 타이어는 왜 검은색일까 하는 생각을 해 본 적은 없는가?
 
자동차들도 개성 있게 튜닝하는 시대에 왜 타이어는 검은색밖에 없을까? 빨간색이나 노란색, 파란색 타이어는 만들 수 없는 걸까?
 
그 이유는 바로 타이어의 검은색과 타이어의 강도가 비례하기 때문이다. 타이어는 천연고무와 합성고무가 주원료이지만 고무의 결점을 보완하고 최고의 성능을 발휘하기 위해 다양한 화학 첨가물들이 투입된다.
 
화학 첨가물 중에는 타이어를 만드는 데 없어서는 안 될 물질이 있는데, 이는 석유를 정제하면 나오는 카본 블랙이라는 검은 분말이다.
 
카본 블랙은 고무 분자와 결합해서 내열성, 내마모성, 강성, 내노화성 등을 증대시켜주는 아주 중요한 역할을 하는데, 검정 잉크 등의 흑색 안료로 사용될 정도로 진한 검은색으로 인해 타이어의 색깔도 검은색이 되었다.
 
한편, 백색 충전제와 신소재인 실리카를 이용하면 컬러 타이어나 백색 타이어도 만들 수 있지만 백색 충전제는 카본블랙으로 만들 때보다 결합력이 떨어지고 마모가 빨라 비효율적이며, 실리카는 내구성은 좋지만 여러 가지 공정을 거쳐야만 합성 고무와 친화될 수 있다.
 
제조단가가 비싸고 오래 사용하지 못하는 타이어를 만들어 쓸 필요는 없다. 그러나 굳이 타이어를 개성 있게 튜닝하고 싶다면 타이어가 아닌 휠을 바꿔보도록 하자.