요즘 해피콜 직화오븐이 홈쇼핑에서 많이 나오고 있죠.^^

하루는 남편이 홈쇼핑을 한참 보더라구요.

뭔가 봤더니 직화오븐!

사고싶다 말을 하더니만..어느새 주문을 했더라구요.

오고 나서 처음 만들어 먹은 '윙"입니다.

(오븐과 함께 닭고기도 주문을 했어요.____남편이)

 제가 했냐구요? 아니죠. 남편이 만들었어요.

 전 나중에 씽크대 가득 있는 설겆이를 했죠.-.-

암튼...아이들도 맛나게 먹고 저도 맛나게 먹고^^

남편은 제일 많이 먹구요.

오랜만에 머핀과 파운드케익을 구웠다.

그냥 집에 있는 재료로 내맘대로 구웠다.

       재료들 - 버터150g,설탕100g,꿀 두스푼, 계란2개,우유60ml,밀가루200g,

                    베이킹파우더 한 작은 스푼, 아몬드 가루 조금, 건포도조금, 아몬드 조금...

       만드는 방법 - 

             1)  버터를 실온에 놓은후 부드러워지면 거품기로 막저어서 크림처럼 만든다.

             2)  버터에 설탕을 넣고 거품기로 섞어준 후, 꿀넣고, 계란은 풀어서 조금씩 섞는다.

             3)  밀가루+베킹바우더+아몬드가루를 체쳐서 2)에 넣고 주걱으로 섞어준다.

             4)  우유 넣고 다시 섞고, 건포도와 아몬드도 넣고 섞는다.

             5)  머핀컵이나 파운드케익 틀에 70%쯤 채워넣고 굽는다.(180도,30~35분)

헉! 달다..너무 달면 싫은데...다음엔 설탕을 좀 적게 넣어야지.. 

현이가 오면 간식으로 주려고 했는데...역시나 빵에 건포도랑 아몬드가 들어있다고 싫단다..

그래도 하나 먹였다...ㅎㅎㅎ

( 김치전이 더 맛있다. 만드는 방법도 더 간단하고..더 잘 먹고)

 하루종일  비가 오네요.

 많이도 내립니다.

 딸 아이 올시간도 되고 해서 김치부침개 해먹었어요.

 야채 싫어하는 현이가 아주아주~ 잘 먹거든요..*^^*

 재료 - 밀가루, 전분, 김치,물

 방법 - 밀가루에 전분을 조금 섞고 물을 붓는다. 반죽이 걸죽하게...잘게 썬 김치를 넣고

           잘 섞은 후 굽는다. 참 쉽죠?

 저희집 무쇠후라이팬입니다. 더 맛나는 것 같아서 좋아요.