집앞 마트에 갔더니 딸기 행사를 해서...

못하는 딸기쨈 만들어봤네요^.^

딸기 900g에 설탕 300g 정도!!!  참 레몬즙 2스푼도 꼭!!!

보통 딸기랑 설탕을 2:1로 하는데 저는 쬐금 덜 달게 ㅎㅎ

설탕을 줄였답니다....

딸기에 설탕을 넣어 실온에 1,2시간 두면 요렇게 물기가 생긴답니당^.^

그리고 손으로 대충 주물러 주고....

오늘 감사라 준비해두고

어제 너무 맛나게 먹은 저녁 자랑질하려구 ㅎㅎㅎㅎ

미소네 집에서 힌트를 얻어

또띠아로 케밥도 만들고 팬파스타도 만들어 먹구...

솔직히 팬파스타는 기양 볶아주기만 했다는...

자! 이제 맛난 음식(?) 대령합니당 ㅎㅎㅎㅎ

또띠아를 살짝 구워서 양상치를 하면 좋은디...

우린 기양 상추깔구 훈제오리고기 얻고

위에 머스타드 소스 살살~~~

그위에 상추를 한나더 깔구 집에있는 오렌지, 맛살...

(각자 집에 있는 과일이나 야채를 넣으시면 됩니당^.^)


자~~ 완성된 케밥^.^

팬 파스타는 정말 쉽게 만들었다네요^.^

올리브오일, 면이랑 소스

따로따로 포장이 되어있어 볶아주기만 하면 끝!!!

올리브오일을 후라이팬에 두르고 면을 넣고 달달 볶아주시고

엄마 생신때 만들어서 먹구

남은것은 올케들 갈때 사주었더니

우리 딸램 요 달걀장조림을 찾네요^^*

어제 초란 30개 한판을 구입해

울딸을 위해 만들어 보았답니다.

너무 쉬우니 여러분들도 함 만들어 보세용~~

초란 30개인데 냄비가 워낙에 커서ㅎㅎㅎ

달걀을 삶을때 소금이랑 식초를 넣는것 아시죠...

그래야 깨어지지 않구 잘 까진답니당 ^^*

또하나, 달걀을 삶을때 숟가락으로 달걀을 요리조리 굴러주면

노란자가 중앙으로 간다네요

보리는 귀찮아서 기양 삶았답니당...

전 멸치육수를 사용했답니다.

육수2컵(저는 아이들이 국물을 좋아해서 3컵), 간장10, 맛술2,

흑설탕1, 생강가루 약간, 마른청양고추10개(우린 매콤한것 즐겨서)

고추는 취양것 넣어주세용, 마늘15쪽

달걀을 까 놓으니 매끌매끌 얼마나 먹음직한지...

보리 저녁으로 2개 날름^^*

양념장에 달걀을 풍덩 넣어주시고

팔팔 끓여주시면 끝.....