세계적인 인기만큼 가장 자기관리를 완벽하게 하는 사람들이 바로 셀러브리티다. 개인 트레이너와 영양사를 두고 만든 그들의 프로그램은 자신과 비슷한 타입이라면 분명 도움이 될 것. 그들의 스토리와 심리까지 파악한 다이어트법을 소개하니 상황에 맞는 다이어트 솔루션을 찾아보자.

제시카 심슨
161cm, 45kg의 아담한 체구로 화려함이 아닌 친근한 이미지로 가수, 연기자, 제작자로 사랑받았다. 하지만 가장 유명세를 치르게 한 것은 바로 그녀의 결혼생활. 결혼을 하며 신혼생활을 리얼리티 쇼를 통해 그대로 공개했고, 결혼 3년 만에 이혼을 하면서 몸무게가 기하급수적으로 늘어났다. 단 몇 개월 만에 15kg 이상이 늘었는데, 이는 정신적 충격을 무절제한 식생활로 풀었기 때문이다. 이처럼 상처를 받으면 음식으로 해결하는 타입이 있는데 배가 고파서가 아니라 습관적으로 음식을 먹는 것은 매우 위험하다. 이에 그녀는 하루 1300kcal를 소모하는 식단을 짰으며, 20kg을 감량하며 체중 조절에 성공했다.

Her Choice
식단
아침 - 달걀흰자, 딸기스무디, 토스트
간식 - 녹인 초콜릿에 찍어 먹는 사과 웨지
점심 - 커리, 오이요구르트, 오렌지샐러드
저녁 - 훈제 고기와 구운 감자, 아스파라거스

운동
엉덩이와 허벅지에 살이 많이 붙는 타입. 대표적인 하체 운동인 스쿼트와 런지로 슬림하고 탄력 있는 라인을 만들었다. 스쿼트는 양손에 덤벨을 잡고 발을 어깨 너비로 벌린 자세에서 앉았다 일어났다 하는 동작을 반복해 하체의 근력을 강화하면서 아름다운 힙 라인을 만들어준다. 런지는 양손에 덤벨을 든 상태에서 앞뒤로 발을 내밀고 굽혔다 폈다를 반복하는 것으로 엉덩이와 다리 라인을 만드는 데 효과적이다.

Expert’s Say
탄수화물을 금하고 단백질 위주의 식사를 하는 앳킨스 다이어트로 요요 현상을 경험해서인지 무리하지 않은 식단과 운동법으로 바람직한 다이어트를 하고 있는 예. 저지방·고단백 섭취로 체내 근육량을 늘리고 무설탕 음료를 마셔 혈당 상승도 예방하고 있다. 여기에 소화되는 데 오랜 시간이 걸리는 오트밀, 시리얼, 통곡물, 과일 등의 섬유질을 아침 식단에 추가하고, 돼지기름이 많은 커리보다는 몸에 좋은 지방인 올리브유, 카놀라유, 참기름, 땅콩기름을 활용한 음식을 섭취하는 것이 좋겠다.

린제이 로한
체중 감량 중인 사람들이 성공을 위해 그녀의 사진을 보며 다이어트를 하는 것으로 잘 알려진 린제이 로한 역시 체중 때문에 고민을 한다. 린제이 로한은 열한 살에 데뷔한 아역배우 출신으로 청소년기에 가족의 불화를 겪으면서 극단적인 식습관과 잦은 음주로 과체중과 저체중 사이를 오가고 있다. 심리적 문제에 기인한 섭취 장애인 폭식증, 신경성 식욕부진 증세로 알려졌는데, 이런 문제는 갑자기 과식한 뒤 죄책감을 느끼거나 짧은 시간에 과도하게 먹은 음식을 인위적으로 토해내는 행위를 동반하기도 한다. 이런 타입은 뇌에 분명한 선을 그어 과도한 책임감이나 예민함을 없애도록 하는 것이 좋다.

Her Choice
캔터롭 다이어트
불안한 심리 상태를 가진 사람들이 종종 선택하는 극단적인 다이어트법. 캔터롭 다이어트는 멜론과 수분이 많이 함유된 과일을 먹는 것인데, 하루 세 끼 캔터롭을 먹고, 식사와 식사 사이에 물을 마시거나 캔터롭으로 만든 주스를 마신다.

운동
핫한 이미지에 맞는 폴 피트니스를 선택. 봉에 매달려 자신의 몸무게를 이용해 근력을 키우는 운동으로 엄청난 운동량과 함께 전신운동 효과를 볼 수 있다. 기본 동작으로는 봉과 10cm 정도 떨어져 오른손은 봉의 가장 높은 곳을 잡고, 까치발을 든 뒤 몸을 C자로 휜 채 봉 주위를 10cm 거리를 유지하며 따라 걷는다.

Expert’s Say
캔터롭 다이어트는 3~5일 정도 짧은 기간 동안 체중을 감량해야 한다면 한 번쯤 시도해볼 수 있지만 요요 현상을 각오해야 한다. 특히 장기간 지속하면 영양실조 등 건강에 치명적인 문제가 생길 수 있으니 하루 한 끼 정도만 캔터롭 식단으로 섭취하는 것이 좋겠다. 폴 피트니스는 일반 댄스가 재미있지만 유산소운동이 부족한 단점을 보완한 것으로 전신의 실루엣을 잡아주는 운동으로 떠오르고 있으니 심한 과체중이나 뼈, 관절 등에 이상이 있는 사람이 아니라면 시도해볼 만하다.

브리트니 스피어스
10대 후반부터 발표하는 앨범마다 전 세계 팬들의 주목을 받으며 성공을 누린 브리트니 스피어스는 어린 나이에 가수를 넘어 영향력 있는 유명 인사가 됐다. 유명세로 인한 압박감으로 일탈 욕구를 자제하지 못해 충동적인 결혼과 이혼 등 어려운 시기를 보내며 몸매가 망가지기 시작했고, 아이를 낳은 후에는 163cm에 70kg, 체질량지수 26.35의 경도 비만이었다. 비만의 원인을 심리적인 것에서 찾은 브리트니는 몸과 마음을 평화롭게 하는 무드 다이어트를 선택했고 이를 통해 일주일에 1.5kg, 한 달에 5.5kg을 감량했다.

Her Choice
무드 다이어트
몸과 마음이 평화로울 때 분비되며 식욕에 큰 영향을 미치는 신경전달물질인 세로토닌을 발생시키는 식단과 생활습관을 들여 평화로운 상태를 습관화하는 것. 하루 1,200kcal를 여섯 끼에 나눠 먹는다. 견과류, 과일, 저지방 요구르트, 연어샐러드, 닭고기와 채소, 달걀흰자 등으로 식사를 하며, 춤 연습을 두세 시간씩 함으로써 몸에 탄력을 만들면서 자연스럽게 세로토닌 분비를 촉진했다.

운동
일주일에 5일을 오전에는 달리기, 러닝머신 등 유산소운동을 1시간 이상 하고, 오후에는 45분 이상의 근육운동으로 근육량을 늘림으로써 기초대사량을 높였다.

Expert’s Say
세로토닌 분비가 촉진되면 생활을 억지스럽게 바꾸는 방법을 실천하지 않아도 저절로 체중이 감소되고 몸이 가벼워져 다이어트법으로 강력 추천한다. 탄수화물을 최대한 줄이기 위한 브리트니의 식단에서 세로토닌 분비를 촉진시키는 음식인 생선, 초콜릿, 돼지고기, 우유 등을 추가하는 것이 좋다. 또 그녀의 운동법은 일반인이 하기에는 부담스러우니 가벼운 스트레칭을 하거나 주변을 돌아다니고, 낮 시간에 10분 이상 햇볕을 쬐고, 음악을 들으면서 노래를 크게 따라 부르거나 책을 큰 소리로 읽는 것만으로도 세로토닌 분비를 활성화시킬 수 있다.

하이디 클룸
단순히 마른 몸이 아닌 아름다운 글래머러스한 몸매의 모델만 설 수 있다는 빅토리아 시크릿 컬렉션에서 13년간 간판스타 역할을 했던 그녀. 아이를 낳고도 8주 만에 18kg을 감량하고 완벽한 몸매를 공개해 많은 여성들을 놀라게 만들었다. 산후에 출산 탓에 흐트러진 몸매를 관리하지 못하는 것은 아이를 우선으로 돌봐야 한다는 생각 때문인데, 아이를 낳자마자 바로 힘든 프로그램을 따르는 것이 결코 즐겁지 않았다고 말하면서도 의지를 갖고 해낸 하이디 클룸을 귀감으로 삼아 산후 비만을 해결해보는 것도 좋겠다.

Her Choice
식단
성별, 신장에 관계없이 하루 900kcal를 섭취하는데, 처음 2주간 알코올, 빵, 흰색 탄수화물, 유제품, 당류, 과일, 지방류를 먹지 않는다. 2주 후에는 정제된 탄수화물은 금하되 과일, 통밀 등의 탄수화물은 섭취하고 지방 대신 단백질을 섭취한다.
아침 - 시금치와 버섯을 곁들인 달걀흰자오믈렛
점심 - 참치샐러드
저녁 - 기름에 살짝 튀긴 닭가슴살과 채소

운동
요가 혹은 스트레칭, 근력운동, 유산소운동 등을 총합해 오전, 오후 90분 이상 진행하며 일주일에 4회 실시한다.

Expert’s Say
모델로서 하이디 클룸은 높은 강도의 운동과 식단을 소화했지만, 일반인이라면 건강 상태가 양호한 사람에게만 권장한다. 탄수화물 섭취를 추가하는 것이 좋고, 출산 후라면 운동 대신 대중교통 이용이나 앉아 있는 대신 서 있기, 수시로 스트레칭하기 등 몸을 움직이게 하는 생활습관을 기르고 주말에 좀 더 강도 높은 유산소운동을 하는 것이 좋다.