초록바다 http://blog.moneta.co.kr/blog.screen?blogId=suk07092000 suk07092000 ko Copyright ⓒ ㈜팍스넷 / SK텔레콤㈜, All Rights Reserved Mon, 19 Nov 2007 16:36:12 GMT 저녁하늘~~~ http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=suk07092000&logId=2148576 신랑이랑 같이 드라이브하면서 달리는 차에서 찍는 것입니다.사진 찍는 것을 좋아하는데 아직까지 디카가 없어서(준비중이거든요 ^^;;) 핸카로 찍었네요. 이쁘게 봐주세용.  suk07092000 Mon, 19 Nov 2007 16:36:12 GMT 우유에 변신 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=suk07092000&logId=1801843 **우유에 활용법** -즉석 우유두부  재료: 우유 1ℓ, 식초 1큰술(25㎖) 양념장 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕·다진 마늘·다진 파·         깨소금 1작은술씩1. 냄비에 우유를 넣고 약한 불로 가열한다.2 .80℃ 정도가 되면 식초를 조금씩 넣으면서 천천히 섞는다.3 .우유가 노란색을 띠면서 투명하게 응고되면 불을 끈다.4 .면보자기를 깐 소쿠리에 ③을 쏟고 꼭 짠다. 면보자기의 모아 쥔 부분을 끈으로 묶는다.5 .이것을 30분∼1시간 매달아 두거나 일정한 틀 속에 넣고 무거운 것으로 눌러 물기를 뺀다.6 .두부가 완성되면 양념장을 만들어서 곁들인다. -우유두부전  재료: 우유두부 5큰술, 찹쌀가루 2컵, 식용유 적당량, 설탕(또는 꿀) 약간&a... suk07092000 Sun, 26 Aug 2007 13:14:29 GMT 고추장볶음과 디저트 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=suk07092000&logId=1801826 ** 식빵컵 해물 고추장볶음  ** *재료 : 오징어 200g 새우 100g 식빵 4장 양파.파프리카 브로컬리 각각 15g씩 *양념 : 고추장 .고추가루.간장 2TS씩 물엿(올리고당) 2TS 참기름 1ts 식용유 약간 ★ 그럼 맛있게 매운 고추장과 설탕대신 쌀엿 올리고당으로 양념을 해 볼게요    양념을 분량대로 계량해서 섞어 준비합니다. ★ 식빵은 테두리를 잘라내고 밀대로 얇게밀어 4등분 해주세요 ★ 머핀틀에 잘라놓은 식빵을 넣어 180도로 예열한 오븐에 10분 구워내서 컵 모양을 만들어    줍니다. ※ 크루스타드 (crustade) -식빵을 이용해 만든 식용컵.속재료는 어떤것을 쓰더라도 무방해서 카나페의 베이스로 자주 사용되요-감자나 고구마... suk07092000 Sun, 26 Aug 2007 13:07:44 GMT 배허리뱃살 운동 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=suk07092000&logId=1790809 살이 찌다보니 외출시 짜증이 늘더군요 그래서 조금씩이나마 운동을하고 있읍니다. 무지 더워여~~~헤헤미가님들도 같이 해봐요. 화이팅!! suk07092000 Wed, 22 Aug 2007 11:11:54 GMT 잡곡밥 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=suk07092000&logId=1790726 suk07092000 Wed, 22 Aug 2007 10:55:10 GMT