크림도넛님의 집. http://blog.moneta.co.kr/blog.screen?blogId=sorkrpqn sorkrpqn ko Copyright ⓒ ㈜팍스넷 / SK텔레콤㈜, All Rights Reserved Fri, 29 May 2009 17:32:25 GMT 고추잡채와 김치말이 냉국수 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=sorkrpqn&logId=3750328 ㅜㅜ 주말마다 계속되는 외식에 가계부는 거의 빈사상태... 할 수 없이 나는 주방앞에 선다. 고추잡채재료: 채썬 고기는 한주먹 200g~300g, 청,홍고추 (손가락굵기 5, 3), 피망1개, 양파 1/4예산: 5000원 정도, (꽃빵 빼고) 1) 고기준비 시작 3시간 전  맛술, 후춧가루, 생강를 넣어 냄새제거 <- 혹 냄새심하면 커피도    꽃빵은 찜기에서 10~15분 익히기 2) 고기에 소금, 참기름 조금 넣기 밑간 <- 많이 할 필요 없음 나중에 두반장넣을 것임. 3) 고추 채썰기 홍, 청고추, 피망 <- 피망이나 파푸리카는 넘 두꺼워서 모양이 별로.    고추가 제격임. 단, 가끔 매운 넘 있음. ^^;;, 양파도 썰기 4) 죽순씻기 찬물에 씻음. 하얀점액질제거&amp... sorkrpqn Fri, 29 May 2009 17:32:25 GMT 내생애 첫번째 동그랑땡 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=sorkrpqn&logId=2705436  아~ 그리 아침에 간편하게 해주시던 엄마의 동그랑땡이꽤 복잡다는 걸 이제사 알았다. 어무이~~ ^^ 1. 김치는 잘게 썬다. (물을 빼고) 잘게 썰려니 힘들어서 가위로 샤삭->썰었을 때 높은 1수저2. 두부 물빼기 ->풀무원 두부 1/2컵용에서 다시 반절만 사용    (1) 전자렌지에 1분간 넣고 물빼고    (2) 뭘 조금 요리하는데 면보를 꺼내고... 게으른 너구리 깨끗한 그릇 두개 준비         넓은 접시위에 두부 올리고 밥공기 바닥면으로 으깨면서 물빼기 의외로 잘된다.3. 돼지고기 간것 -> 120g 정도4. 달걀은 1개 + 김치+두부+ 돼지고기+ 청양고추 조금+ 마늘... sorkrpqn Wed, 14 May 2008 12:15:20 GMT 감자들깨국, 두부(두반장)조림 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=sorkrpqn&logId=2702413 감자들깨국. 내가 왕~ 좋아하는 들깨 듬뿍 레시피 1. 국물은 쌀뜬물(찬물)에 멸치 넣고 은근히 끓이기2. 끓으면 멸치 건지고 납작 썰어 놓은 감자 넣기    국에는 양파 안들어가지만 너구리는 양파 좋아해서 찌개에 들어가는 두깨보다 조금    가늘게 썰어 넣어주고 익히기3.  간하기: 간장2/3, 들깨 4스푼, 조미료는 들깨를 넣은 후에 맛보며 넣기    (들깨가 마치 조미료 넣은 듯한 맛을 내서 안 넣어도 될 듯.)4. 청양고추 새끼손가락 반마디만큼, 파는 아주 작게 썰어서 넣기, 홍고추 장식용으로 몇개    썰어 넣기. 두부(두반장)조림 1. 두부(풀무원 반모씩 포장된 두부 1개)&nbs... sorkrpqn Wed, 14 May 2008 12:04:08 GMT 새마을 금고.. http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=sorkrpqn&logId=2676482 네이버 펌글1. 새마을 금고에 보니 "자유적립적금"이 있고 "신종자유적립적금"이 있던데 이 두 적금의 차이를 모르겠습니다.----신종자유적금은 정확히는 모르겠습니다만 대략 계약 기간이 1년일 겁니다. 따라서 질문하신 분이라면 자유적립적금으로 3년을 계약하시면 됩니다.2. 세금우대저축 가입대상이 새마을금고 회원으로 가입한 개인으로 되어있던데 새마을금고에 통장만 개설하면 모두 해당됩니까?또 근로자나 회원이나 조합원만이 비과세 혜택이나 세금우대혜택을 받을 수 있다고 하는데 저같은 사람도 가능한 거겠죠...?---------------------------세금우대는 두 종류가 있습니다. 세금우대예탁금과 세금우대종합저축이죠.원래 금융 기관에 예금을 해서 이자를 받으면 16,5%를 세금으로 내야 합니다. 보통 통장에 이자라 찍혀 나오는 건 세금 빼고 나머지를 주는 겁니다.그러나 저축을 장려하는 의미에서 세금을 줄여주는 겁니다.세금우대종합저축은 어느 금융 기관... sorkrpqn Fri, 2 May 2008 13:34:04 GMT 4월 마지막주 식단과 레시피 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=sorkrpqn&logId=2670083   <된장찌개>특별히 추천해드리기 어렵네요 일단 진미된장을 추천합니다.2. 1회 분량에 들어가는 된장의 양은 어느정도인지요?중요한건 냄비의 크기인데요 해장국집가면 나오는 뚝배기기준으로밥수저로 펐을때 된장은 2수저넣으시고 고추장은 3분의1수저 넣으시면됩니다.3. 1회 분량에 들어가는 기타 재료는 어찌 되는지요?감자 반개( 내모난 모양으로 썰어두시고요)양파 반개(달짝지근한맛을 좋아하신다면 좀더 넣으세요)양파는 끓이면 국물맛을 달짝지근하게 만들거든요마늘다진거(마늘 2쪽)호박(감자 반개 분량)호박이 큰것도 작은것도 있으니깐요호박도 양파와같이 달짝지근하게 만든답니다.냉이(좋아하시는만큼 )고추 1개 (비스듬히 썰어서 매운거 좋아하시면 청양고추, 파와 두부는 끓이실때 맨마지막에 넣어야 맛있기에 드실때마다 넣어드셔야겟네요4. 조리시에 위의 재료들의 투입순서와 투입시간은 대략 어찌 되는지요?1.일단 뚝배기에 물을 3분의2정도 넣으시고 끓이실때 더 맛잇게 드시려면 멸치(왕멸... sorkrpqn Tue, 29 Apr 2008 17:05:46 GMT