시뽀님의 집. http://blog.moneta.co.kr/blog.screen?blogId=kitv kitv ko Copyright ⓒ ㈜팍스넷 / SK텔레콤㈜, All Rights Reserved Thu, 16 Feb 2012 10:17:52 GMT 국물의 시원함이 끝내주는 물메기탕~ http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=kitv&logId=5708139 겨울날  거제도로 여행가서 먹어본 물메기탕...정말 이건 제가 꼽는 겨울 별미중에 별미라고 생각 합니다.생긴건 흐물흐물하니 맛없어 보이는 그 국물맛이.. 와.. 얼마나 시원하던지요..소금에 파랑 물메기.. 뭐 별로 넣은것도 없어 보이는데 어쩜 국물은 그토록 환상적인지..맑은 생선탕 많이 먹어봤지만 물메기가 정말 으뜸 같아요...ㅋ무엇보다 전날 과음하고 해장으로 이거 한그릇 먹으면 숙취가 완전히 사라질 정도로시원한 맛을 가지고 있답니다.서울에서는 좀처럼 구경하기 힘드네요...ㅋ제가 주로 마트에만 가서 그런가..ㅎㅎ --------------------------------------------------------------  kitv Thu, 16 Feb 2012 10:17:52 GMT 집에서 막걸리 담아먹고 싶네요 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=kitv&logId=5702943 오늘 준비할 재료...- 맵쌀1키로. 누룩200그램. 끓여서 식힌물 2리터. 소주1병.- 찜솥. 채반. 면보. 항아리. 계량컵 막걸리 만드는 방법...1.맵쌀을 하루밤 동안 불린다.2.다음날 쌀을 2시간 물을 뺀다.3.찜솥에 물을 7~8부 정도 부어서 끓인다.4.찜솥에 물이 끓으면 맵쌀을 면보에 얹어서 찐다.이때 가운데와 가장자리는 비워둔다.이렇게 찌는 밥을 고두밥이라고 한다.5.20분 정도 찌고 나서 찬물 250그램을 쌀위에 골고루 뿌려준다.이것을 살수라고 한다.6.고두밥을 45분 찌고 나서 채반에 펴서 식힌다.7.누룩은 끓여서 식힌물에 미리 불려둔다.8.채반에 식힌 고두밥을 누룩물에 넣어서 비벼준다.이때 고두밥과 누룩물을 손으로 살살 비벼준다.전문가들은 4시간은 비빈다고 하는데 나는 1시간동안 비벼주었다.고두밥이 누룩과 섞여 잘 삭혀진다.걸쭉해면서 색깔은 누르스름해진다.향도 좋아진다.9.누룩고두밥을 소주로 소독한 항아리에 넣고 면보를 두른다음 고무줄로 묶고 뚜껑을... kitv Tue, 14 Feb 2012 13:21:40 GMT 아이 두뇌 발달에 도움되는 이유식 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=kitv&logId=5603273 아이 두뇌 발달에 도움되는 이유식  ↑ [헬스조선] 아이에게 이유식은 모유만으로는 부족한 영양을 보충하게 하고,여러 가지 맛과 음식의 질감을 익히게 하며, 씹는 훈련을 통해 치아는 물론 두뇌발달도 돕는다.그런데 시중에 나와 있는 이유식은 종류만도 헤아릴 수 없이 많다.소중한 내 아이, 어떤 이유식을 먹여야 할지 알아봤다.최근 유통되고 있는 이유식은 영양공급에만 치중돼 있는 듯 하다.모든 재료를 갈아서 죽처럼 만들거나 분유처럼 물에 타 먹이도록 분말 형태로 만들어졌기 때문이다.이렇게 되면 각각 재료의 맛이나 질감을 느낄 수도 없고 씹을 필요도 없다. 이유식을 처음 시작할 때는 쌀죽을 묽게 쒀서 주다가, 잡곡을 한 가지씩 섞어준다.무국을 끓였다면 국물에 밥을 말고 무를 건져서 으깬 후 주어도 되고,된장 째개를 끓일 때 두부나 호박, 감자를 건져서 으깨 먹여도 좋다.이렇게 먹이다보면 아기가 어떤 음식에 알레르기 반응이 보이는... kitv Mon, 9 Jan 2012 17:15:44 GMT 흡연·음주 피하고 정기적으로 복부 초음파 검진받아야 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=kitv&logId=5595324 간·췌장암의 진단과 치료모든 암이 생명을 위협하지만 그중에서도 간암과 췌장암은 발견될 당시 상당 수준 질환이 진행된 경우가 많고 생존율이 낮아 더욱 위험한 암으로 꼽힌다. 평소의 건강관리와 정기검진 등이 중요한 것은 물론 질환에 대해 정확한 이해가 필요하다. ■조기 진단 어렵고 사망률 높은 질환간암은 간의 대부분을 차지하는 간세포에서 발생하는 악성 종양을 말한다. B·C형 간염이나 지속적인 과음, 간경변 등이 주원인으로 바이러스 감염이나 알코올에 의해 간의 파괴와 재생이 반복될수록 발생 가능성이 크게 높아진다. 간암의 증상으로는 황달이나 식욕부진, 체중감소 등이 꼽히고 간혹 간이 있는 오른쪽 윗배에 덩어리가 만져질 수도 있으나 대부분 별다른 자각증상이 없다. 이 때문에 간암을 진단받을 시기에는 이미 암이 상당 수준 진행돼 수술로 종양을 완전히 떼어낼 수 없는 경우가 많다. 간암의 조기 발견과 치료를 위해서는 정기적인 건강검진이 필수다. 일반적으로 40대 이상에서 매년... kitv Tue, 3 Jan 2012 14:52:53 GMT 섹시한 각선미를 위한 동작 http://blog.moneta.co.kr/blog.log.view.screen?blogId=kitv&logId=5595321 섹시한 각선미를 위한 동작  많은 여성들의 고민인 하체비만~ 오늘은 본인의 몸을 이용해 할 수 있는 하체 운동을 소개하겠습니다. 행복한 한주 시작하세요^^  준비 동작:정면을 보고 서서 다리는 어깨 너비의 두배를 벌리고 발 끝은 45도 바깥을 향하게 한다. 양 손은 자연스럽게 허리에 위치한다.   동작 하나: 한 다리를 천천히 굽혀 무릎은 발 끝을 향하게 하면서 천천히 무릎을 굽힌다. 이 때 반대 쪽 다리는 완전히 펴 다리 내측에 충분한 스트레칭을 느낀다. 호흡을 다리를 펼 때 내쉰다.     동작 둘:동작 하나에 이어 시선을 완전히 왼쪽을 향하게 하고, 몸의 중심을 유지하면서 사진과 같이 무릎을 굽혀 다리 앞쪽에 스트레칭을 느낀 다음 오른쪽도 같은 방법으로 동작을 실시한다. 좌, 우 반복 후 동작 하나, 둘을 이어서 실시하... kitv Tue, 3 Jan 2012 14:51:55 GMT