- ¿ôÀÚ¾Æ
- /¼¿ï
- ÀÌ¿ôµî·Ï
³ÃÀå°í¼Ó õ¿¬Àç·á ³ª¸¸ÀÇ ÈÀåÇ° ¸¸µå¼¼¿ä Á÷Á¢Àç¹èÇÑ...
- 2006/09/02 10:22
- http://blog.moneta.co.kr/hohoya5/906558/359002
¡®DIY ÈÀåÇ°¡¯¡¦ ³ÃÀå°í¼Ó õ¿¬Àç·á ³ª¸¸ÀÇ ÈÀåÇ° ¸¸µå¼¼¿ä |
[µ¿¾ÆÀϺ¸] ¡¶¾ÆÁ÷ ´õÀ§°¡ °¡½ÃÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ¾Æħ, Àú³áÀ¸·Î »ì¶û»ì¶û ºÎ´Â ¼±¼±ÇÑ ¹Ù¶÷ÀÌ °¡À» ¹®Åο¡ µé¾î¼¹À½À» ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ¡®¿©¸§ ³¡¿¡ ´Ä´Â´Ù¡¯´Â ¸»ÀÌ ÀÖµí ÇǺδ ¿©¸§³» ´õÀ§·Î ÀÎÇØ ÁöÄ¡°í ź·ÂÀ» ÀÒÀº »óÅ´Ù. ³ÃÀå°í ¼Ó¿¡ ÀÖ´Â °ª½Î°í ¿µ¾ç ¸¹Àº õ¿¬Àç·á·Î ÈǸ¢ÇÑ ÈÀåÇ°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. õ¿¬ ¼ººÐµµ »ç¶÷¿¡ µû¶ó ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î õ¿¬Àç·á ÈÀåÇ°À» »ç¿ëÇϱâ Àü ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø´ÂÁö ÇǺΠÅ×½ºÆ®¸¦ ÇØ º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÆÈ ¾ÈÂÊÀ̳ª ±Í µÚÂÊ¿¡ õ¿¬ÈÀåÇ°À» ¹Ù¸¥ µÚ ¹ß°²°Ô ºÎ¾î¿À¸£°Å³ª °¡·Á¿òÁõÀÌ »ý±âÁö ¾Ê´ÂÁö »ìÆ캻 µÚ »ç¿ëÇÏÀÚ. Áý¿¡¼ ¸¸µç ÈÀåÇ°Àº °¡´ÉÇÑ ÇÑ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ°í Á¶±ÝÀÌ¶óµµ º¯ÁúµÇ¸é ¹Ù·Î ¹ö·Á¾ß ÇÑ´Ù.¡· ¡á°Ç¼ºÇǺΠ¡ß¿ìÀ¯ ²Ü Ŭ·»Àú (¿ìÀ¯ 50mL, ¹Ì³×¶ö ¿öÅÍ 50mL, ²Ü 10Å«¼ú, ¹Ð°¡·ç 20g) ÇǺÎÀÇ À¯ºÐ°ú ¼öºÐÀ» Á¶ÀýÇØ À±±â¸¦ ÁÖ°í º¸½À È¿°ú¸¦ ³½´Ù. ¹Ì³×¶ö¿öÅ͸¦ µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿î µÚ ¿ìÀ¯, ²Ü, ¹Ð°¡·ç¸¦ ³Ö°í Å©¸² »óÅ·Π¸¸µç´Ù. ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ°í 2ÁÖÀÏ ¾È¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¡ßÀå¹Ì ½ºÅ² (Àå¹Ì 3¡5¼ÛÀÌ, »ý¼ö 2ÄÅ, ±Û¸®¼¼¸° 10mL) Ȳö°Å¸²À» °¡¶ó¾ÉÇô ÁÖ°í ±äÀå°ú ÇǷθ¦ Ç®¾îÁØ´Ù. Àå¹Ì²ÉÀ» ¹Ù¦ ¸»·Á ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ü¿¡ ¹çÃÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù. ²úÀÎ ¹°¿¡ Àå¹Ì¸¦ ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ ¿ì·Á³½ µÚ °Å¸§Á¾ÀÌ¿¡ °É·¯ Àå¹Ì ¾×¸¸ ¹Þ¾Æ³½´Ù. ±Û¸®¼¼¸°À» ³Ö°í Àß Á£´Â´Ù. ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ°í 1ÁÖÀÏ ¾È¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¡ß¹Ù³ª³ª ²Ü ÆÑ (¹Ù³ª³ª 1/2°³, ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 1°³, ²Ü 1Å«¼ú, ÇØÃÊ°¡·ç 1/2Å«¼ú) °ö°Ô À¸±ü ¹Ù³ª³ª¿¡ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¿Í ²Ü, ÇØÃÊ °¡·ç¸¦ ³Ö¾î °í·ç ¼¯´Â´Ù. Ŭ·»Â¡ ÈÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ¾ó±¼¿¡ °¡Á¦¸¦ µ¤°í ÆÑÀ» ¹Ù¸¥ µÚ 10ºÐ Á¤µµ Áö³ª ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î ¾Ä´Â´Ù. ¡áÁß¼ºÇǺΠ¡ß¿ÀÀÌ ½ºÅ² (¿ÀÀÌ 1/2°³, ¼ÒÁÖ 1/2ÄÅ, »ý¼ö 1/2ÄÅ, ±Û¸®¼¼¸° 5¡10mL) ºñŸ¹Î A¿Í C°¡ dzºÎÇØ ÇǺθ¦ ¸¼°í ±ú²ýÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î Àû´çÇÑ Å©±â·Î ÀÚ¸¥´Ù. À¯¸®±×¸©¿¡ ¿ÀÀÌ¿Í ¼ÒÁÖ¸¦ ³Ö°í 3¡5½Ã°£ ½Ç¿Â¿¡ ³õ¾ÆµÐ µÚ °Å¸§Á¾ÀÌ¿¡ °É·¯ ¿ÀÀÌ ¾×¸¸ ¹Þ´Â´Ù. ¿ÀÀÌ ¾×¿¡ »ý¼ö¿Í ±Û¸®¼¼¸°À» ³Ö°í °í·ç ¼¯´Â´Ù. ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ°í 4¡5ÀÏ ³»¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¿ÀÀ̽ºÅ²À» ¹Ù¸£°í ÇÞºûÀ» ÂØ¸é ±â¹Ì°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿ÀÀ̽ºÅ²À» ¹Ù¸£°í ³ª¼ ¼±Å©¸²À» ²Ä²ÄÈ÷ ¹Ù¸¥´Ù. ¡ß¿ä±¸¸£Æ® ·¹¸óÆÑ (Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® 1/3ÄÅ, ·¹¸óÁó 1Å«¼ú) ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇØ °¢ÁúÁ¦°Å¿Í ¸ð°ø¼öÃà¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ ·¹¸óÁóÀ» ¼¯´Â´Ù. Àç·á¸¦ ¼¯À» ¶§´Â Çöó½ºÆ½À̳ª µµ±â·Î µÈ ½ºÇ¬À» »ç¿ëÇØ¾ß ¼ººÐÀÇ º¯ÁúÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. ¡ß¿ìÀ¯ À²¹« ÆÑ (¿ìÀ¯ 1Å«¼ú, À²¹«°¡·ç 1Å«¼ú, ²Ü 1Å«¼ú) ¹«±âÁú°ú Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ±â¹Ì¿Í ÀâƼ¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. ¿ìÀ¯¸¦ ÁßÅÁÇØ µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿î ´ÙÀ½ À²¹«°¡·ç¸¦ ³Ö¾î °³°í ¿©±â¿¡ ²ÜÀ» ¼¯´Â´Ù. ¡áÁö¼ºÇǺΠ¡ß´Ù½Ã¸¶ ¸Æ¹Ý¼®Å¬·»Àú (´Ù½Ã¸¶°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú, ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç 1/2ÀÛÀº¼ú,¿ìÀ¯ 1Å«¼ú, ¹Ð°¡·ç ¾à°£) ´Ù½Ã¸¶´Â ³ëÆó¹°À» ±ú²ýÇÏ°Ô »©ÁÖ°í ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç´Â Ç÷¾×¼øȯÀÌ Àß µÇ°Ô ÇÑ´Ù. TÁ¸ ºÎÀ§¿¡ »ç¿ëÇصµ ÁÁ´Ù. ´Ù½Ã¸¶°¡·ç¿Í ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç¸¦ ¼¯Àº ÈÄ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í Á£´Ù ¹Ð°¡·ç·Î ³óµµ¸¦ Á¶ÀýÇÑ´Ù. °¡·ç´Â °¢°¢ µû·Î º¸°üÇß´Ù°¡ »ç¿ë Á÷Àü¿¡ ¼¯¾î ¾´´Ù. ¹°±â ÀÖ´Â ¾ó±¼¿¡ Ŭ·»Àú¸¦ ¹ß¶ó ºÎµå·´°Ô ¸¶»çÁöÇÑ´Ù. ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î ¾Ä¾î³»°í Âù¹°·Î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù. ¡ß¾Ë·Î¿¡ ½ºÅ² (¾Ë·Î¿¡ 100g, ûÁÖ 1/2ÄÅ, »ý¼ö 1/2ÄÅ) ¾Ë·Î¿¡´Â »ì±Õ°ú ¼Ò¿° È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÇǺΠƮ·¯ºí·Î »ý±ä ÀâƼ¿Í ÇÇÁö¸¦ ¾ø¾ÖÁØ´Ù. ¾Ë·Î¿¡¸¦ È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î ¾ã°Ô ½ã´Ù. À¯¸®º´¿¡ ¾Ë·Î¿¡¸¦ ´ã°í ûÁÖ¿Í »ý¼ö¸¦ º×´Â´Ù. ¶Ñ²±À» ´Ý°í ½Ç¿Â¿¡¼ 3ÀÏ°£ º¸°üÇÑ µÚ °Å¸§Á¾ÀÌ¿¡ ¾Ë·Î¿¡ ¾×¸¸ °É·¯³½´Ù. ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ°í 1ÁÖÀÏ ³»¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ²ÜÀ» 1ÀÛÀº¼ú ³Ö¾î ¸¸µé¸é º¸½ÀÈ¿°ú°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. ¡ß¿ä±¸¸£Æ® ´ç±ÙÆÑ (Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® 1Å«¼ú, ´ç±Ù Àû´ç·®) °¢ÁúÀ» ¾ø¾Ö°í ÇǺο¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ¸ç ¿©µå¸§À» ³´°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´ç±ÙÀ» ¹Í¼¿¡ °ö°Ô °£´Ù. Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ °ö°Ô °£ ´ç±ÙÀ» ³Ö¾î °¡¸ç ¿øÇÏ´Â ³óµµ·Î ¸¸µç´Ù. ¼¼¾È ÈÄ ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸£°í ÆÑÀÌ ¸¶¸£¸é ¹°·Î ¾Ä¾î³½´Ù. ¡áº¹ÇÕ¼ºÇǺΠ¡ß¼Ò±Ý ¹ÐÅ© Ŭ·»Àú (õÀÏ¿° 1/2ÄÅ, Å»ÁöºÐÀ¯ 1ÄÅ) ³ëÆó¹°À» ¾ø¾Ö°í ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇÑ´Ù. õÀÏ¿°À» °ö°Ô À¸±ú Å»ÁöºÐÀ¯¿Í °í·ç ¼¯´Â´Ù. ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ³Ö¾î »ó¿Â¿¡ µÎ°í 2ÁÖÀÏ ³»¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¡ßÀ²¹« ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç ÆÑ (À²¹«°¡·ç 1Å«¼ú, ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç 1Å«¼ú, ³ìÂ÷ ¿ì¸° ¹° 3Å«¼ú) ÇǺÎÀâƼ¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ°í ÇÇÁö¿Í ¿À·¡µÈ °¢ÁúÀ» ¸»²ûÈ÷ Á¦°ÅÇÑ´Ù. À²¹«°¡·ç¿Í ¸Æ¹Ý¼®°¡·ç¸¦ ³Ö°í ³ìÂ÷ ¿ì¸° ¹°·Î ³óµµ¸¦ ¸ÂÃß¾î °µ´Ù. ¡ß¿ìÀ¯ Å丶Åä ÆÑ (¿ìÀ¯ 2Å«¼ú, Å丶Åä 1/4°³, ±Û¸®¼¼¸° 3¡4¹æ¿ï, ¹Ð°¡·ç 2Å«¼ú) ¿¹¹ÎÇØÁø ÇǺθ¦ ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â µ¥ ÁÁ´Ù. Å丶Å並 ¹Í¼¿¡ °ö°Ô °£ ´ÙÀ½ ¿ìÀ¯, ±Û¸®¼¼¸°, ¹Ð°¡·ç¸¦ ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯Àº µÚ ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸¥´Ù. |
- ½ºÅ©·¦ 2
- Àμâ
´ç±Ù°í±¸¸¶¿¡ ´ëÇؼ~ Á÷Á¢Àç¹èÇÑ...
- 2005/10/26 10:11
- http://blog.moneta.co.kr/hohoya5/445487/359002
»ý°í±¸¸¶ÀÇ À°ÁúÀº ¿¬Áú·Î ºÎµå·´°í Âð°í±¸¸¶´Â Á¡Áú(¹°°í±¸¸¶)ÀÌ´Ù. ½ÅȲ¹ÌÀÇ º£Å¸Ä«·Îƾ ÇÔ·®Àº 100g´ç 17,700§¶À¸·Î º¸Åë°í±¸¸¶(113§¶)º¸´Ù ÈξÀ ¸¹°í ´ç±Ù(7,620§¶)º¸´Ù 2¹è¿¡¼ 4¹è±îÁö ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ´Ü¸ÀÀÌ ³ô°í ¼öºÐÀÌ ¸¹¾Æ ¸Ô±â°¡ ½¬¿ö ¼¿·¯µå³ª »ýÁó¿ë µî »ý½Ä¿ëÀ¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.
º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ºñŸ¹Î AÀÇ Àü±¸¹°Áú(Provitamin A)·Î ÀÎü³»¿¡¼ ºñŸ¹Î AÀÇ ÈûÀ» ¹ßÈÖÇÏ´Â ¹°Áú·Î »ì°áÀ» ¾Æ¸§´ä°Ô À¯ÁöÇÏ°í ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ¸ç ¾Ï ¹ß»ý(À¯ÇØ»ê¼Ò ÁßÈ)À̳ª ¾Ï¼¼Æ÷Áõ½Ä¾ïÁ¦¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ±×»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¹ßÀ°À» ÃËÁø½ÃÅ°°í »óÇÇÁ¶Á÷(ÇǺÎ, Á¡¸·)À» º¸È£ÇÏ¿© ¼¼±Õ ÀúÇ×¼ºÀ» Áõ´ë½ÃÅ°¸ç ¸Á¸·¼¼Æ÷ÀÇ »ý¼ºÀç·á·Î¼ ½Ã°¢À» Á¤»óÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÇʼöÀûÀÎ ºñŸ¹ÎÀÌ´Ù.
ü³»¿¡¼ ºñŸ¹Î A·Î º¯ÈÇÏ´Â Ä«·Îƾ¿¡´Â 100¿©Á¾ÀÌ ÀÖÀ¸³ª ¿ì¸®ÀÇ ¸ö¿¡ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ µÎ°³ÀÇ ºñŸ¹Î A ºÐÀÚ·Î ±¸¼ºµÈ º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ´Ù. ¿ø·¡ Ä«·ÎƾÀº ÀÎü ³»¿¡¼ »ý¼ºµÇÁö ¾ÊÀ¸¸ç ºñŸ¹Î AÀÇ ÁÖ º¸±Þ¿øÀº ³ìȲ»öä¼ÒÀÌ´Ù. ü³»¿¡ µé¾î°£ Ä«·ÎƾÀº °ð ºÐÇصÇÁö ¾Ê°í ¼ÒÀå¿¡¼ È¿¼ÒÀÇ ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ ºÐÇØ Èí¼öµÈ´Ù. ¿©±â¼ »ç¿ëµÇÁö ¾ÊÀº ÀÜ¿©·®Àº °£ÀåÀ̳ª Áö¹æÁ¶Á÷¿¡ ÃàÀûµÇ¸ç ºÎÁ·ÇÒ ¶§´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ´Ù½Ã °ø±ÞµÈ´Ù.
ºñŸ¹Î A´Â Áö¿ë¼ºÀ¸·Î °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì °úÀ×ÇØ°¡ ³ª¿À³ª ½Ä¹°·Î ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¸¹ÀÌ ¸Ô±â°¡ ¾î·Á¿ì¹Ç·Î Å« ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. °í±¸¸¶ÀÇ ºñŸ¹Î AÀÇ ÀÌ¿ëÀ²Àº ´ç±Ùº¸´Ù 50% ³ô´Ù°í Çϸç(AVRDC) ÁÖȲ»öÀ̰ųª µîÀû»öÀÎ °í±¸¸¶¿¡¼ ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù. ¶Ç °í±¸¸¶ ³¡¼ø(tip)¿¡µµ ºñŸ¹Î A, C µîÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ ä¼Ò·Î¼ °¡Ä¡°¡ ÀÎÁ¤µÇ°í ÀÖ´Ù.
¢Â µå½Ã´Â ¹æ¹ý
1. »ý°í±¸¸¶·Î ²®ÁúÀ» ±ï¾Æ¼ Àå¹æÇüÀ¸·Î Àû´çÇÑ ³ÐÀÌ¿Í Å©±â·Î À߶ó ¼ú¾ÈÁÖ³ª µðÀúÆ®·Î ÀÌ¿ë.
2. °¡¿ÇÏ¸é ¾ÏÀÇ ¹ß»ýÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¹°Áú È°¼ºÀÌ ¾ø¾îÁö¹Ç·Î °¥¾Æ¼ ÁóÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª »ø·¯µå·Î µå½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ½.
3. ±ïµÎ±â³ª, ¹°±èÄ¡, ±èÀå±èÄ¡¿¡ ¸ðÇüÀ̳ª ä·Î ½ä¾î ³ÖÀ¸¸é ¸ÀÀÌ ÁÁ¾ÆÁü.
¢Â º¸°ü¹æ¹ý
¼öºÐÀÌ ¸¹À¸¹Ç·Î ½Àµµ 85~90%, ¿Âµµ 12~15¡ÉÁ¤µµ·Î À¯ÁöÇÏ¸é¼ È£Èí¿¡ ÁöÀåÀÌ ¾øµµ·Ï ȯ±â¸¦ ½ÃÄÑ ÁÖ¾î¾ß ÇÔ.
ÁÖÁ¦ : ¿©°¡/»ýÈ°/IT > °Ç°/À£ºù
- ½ºÅ©·¦ 0
- Àμâ