퍼니에 요...
일상반찬과 시원한 동태국!퍼니에 ...
- 2015/11/22 09:44
- http://blog.moneta.co.kr/rok1492/8109462/386527
한동안 가족여행 가서 잘 먹었으니 이젠 일상반찬하기!
동태국 끓일려고 집에 있는 재료준비!
울 신랑은 동태매운찌개보다는 지리를 더 좋아하니 육수내서 지리식으로 끓여본다
큰 냄비에 대파,파뿌리,마른멸치,황태머리,통무우,다시마넣고 푹 끓여서 육수내준후
무우 꺼내 썰어넣고 동태와 새우넣고 끓여준다음!
끓으면 거품 걷어내고 애호박과 버섯,콩나물 넣고 다진마늘 넣고
조선간장과 천일염소금으로 간도 맞춰주고 대파와 홍고추 넣고 마무리!
보글보글 뜨끈한 동태지리국!
살도 오동통 시원한 국물한사발!
생선만 먹어도 배불러염^^
금요일에 한 반찬 세가지!
백주부님 만능간장가지볶음은 언제 먹어도 맛나염!
콩나물한가지로 콩나물국도 맑게 끓이고..
콩나물무침도 하고~~
퍼니네 평범하지만 맛있는 일상반찬!
햄볶는 주말 보내세요^^
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