기름진 음식
부인들이여,
남편의 생명은 당신의 손에 달렸다.
만약 남편이 계속 살아 있기를 원한다면 그들의 운동과 식사에 신경을 써야 한다.
기름진 음식을 과식시켜 가족들의 삶을 단축시키지 말라,
그들의 삶은 주부의 손 안에 있다.
자식에게도 정확한 식사법을 가르쳐야 한다.
- 폴 시 브래그
주부들이 기름진 음식을 좋아하면 가족들도 기름진 음식을 자주 먹어야 합니다.
비만이 오고 점차 고혈압에 당뇨에 남모를 고생을 하게 됩니다.
기름진 음식에서 담백한 음식으로!
주부가 먼저 작정하고 식단을 바꾸어야 가족들의 식성도 건강하게 바뀝니다.
가족의 건강과 행복과 미래의 꿈, 주부 손 안에 있습니다.
섬유질, 비타민 등 풍부
과일과 채소 중에는 슈퍼푸드가 있다.
슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀,비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 건강식품을 말한다.
미국 인터넷 매체인 허핑턴포스트가 9월에 꼭 맛봐야 할 슈퍼푸드 5가지를 소개했다.
◆사과=사과는 섬유질이 풍부해서 포만감을 오래 느끼게 해준다. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 비만이 될 위험을 줄여준다.면역력을 높여주는 비타민C도 풍부하다. 사과는 날로 먹는 게 좋다. 특히 수확기인 9월에, 껍질(섬유질이 여기 들어 있다)째 먹는 것이 좋다. 여기에 아몬드 10개나 유기농 땅콩버터 등의 단백질을 곁들여 먹는 것도 좋은 방법이다.
◆배=사과와 마찬가지로 섬유질과 비타민C가 풍부하다. 과즙이 풍부한 배는 특히 수분을 보충해주고 과식을 막아준다.수분은 포만감을 느끼게 해준다. 사과와 마찬가지로 껍질째 먹는 게 좋다.
◆붉은 피망=모든 피망이 그렇지만, 특히 붉은색 계통의 피망은 비타민C가 오렌지보다 많고 칼륨도 풍부하다. 피부에 좋은 비타민A 함유량도 높다. 천연의 단맛이 있어 쿠키를 먹고 싶은 욕망도 줄여준다. 바비큐를 할 때 붉은 피망을 그릴에 함께 익혀서 먹으면 좋다.
◆토마토=칼로리가 적고 비타민C가 풍부하다. 토마토의 붉은 색소인 라이코펜 성분은 항암효과가 있다. 토마토를 불에 익혀 먹으면 라이코펜 성분이 활성화된다. 따라서 토마토 페이스트나 소스를 만들어 먹으면 좋다. 날것으로 샌드위치나 샐러드에 넣어 먹거나 달걀 흰자위로 만든 오믈렛 같은 음식에 넣어 먹으면 향미를 더해준다.
◆오이=칼로리가 아주 적은데다 수분이 풍부하다. 96%가 물이다. 뼈의 성장에 중요한 성분인 마그네슘과 칼륨이 많이 들어 있다. 오이 역시 날것으로 먹는 게 좋다.
♣♣이런 아내가 되겠습니다 ♣♣
눈이 오는 한겨울에 야근을 하고 돌아오는 당신의 퇴근 무렵에
따뜻한 붕어빵 한 봉지 사들고 당신이 내리는 지하철 역에서 서 있겠습니다.
당신이 돌아와 육체와 영혼이 쉴 수 있도록 향내나는 그런 집으로 만들겠습니다.
때로는 구수한 된장찌개 냄새로
때로는 만개한 소국의 향기로, 때로는 진한 향수의 향기로
당신이 늦게까지 불 켜놓고 당신의 방에서 책을 볼때
나는 살며시 사랑을 담아 레몬 넣은 홍차를 준비하겠습니다.
당신의 가장 가까운 벗으로서 있어도 없는듯
없으면 서운한 맘편히 이야기를 털어 놓을 수 있는 그런 아내가 되겠습니다.
늘 사랑해서 미칠것 같은 아내가 아니라
아주 필요한 사람으로 없어서는 안되는 그런 공기같은 아내가 되겠습니다.
그래서 행여 내가 세상에 당신을 남겨두고 멀리 떠나는 일이 있어도
가슴 한 구석에 많이 자리잡을 수 있는 그런 현명한 아내가 되겠습니다.
지혜와 슬기로 당신의 앞길에
아주 밝은 한줄기의 등대같은 불빛은 되지 못한다 하더라도
호롱불처럼 아님 반딧불처럼
당신의 가는 길에 빛을 드리울 수 있는 그런 아내가 되겠습니다.
그래서 당신과 내가 흰서리 내린 인생의 마지막 길에서
"당신은 내게 정말 필요한 사람이었소 당신을 만나 작지만 행복했었소"
라는 말을 듣는 그런 아내가 되겠습니다.
Happy Together(강추 뮤비)
노래듣기 클릭==>> 
이보다 더 아름다운 연주는 없다...........지상 최고의 연주를 소개합니다.
모짜르트 피아노협주곡 21번 K.467
듣기 클릭==>> 
건강/웰빙라...
