카틀리아
2018/04/03 23:02
답변 수정 삭제
와~~진짜 밑 반찬 만네여.. 퍼니님 ..전 주말 가게에 갖이고 갈 밑 반찬을 퍼니님 처럼 많이 한답니다.보통 네가지 다섯가지씩여..4일 먹을 가게 직원들 반찬여..퍼니님 지도 가을에 김장하고 무우을 썰어 말려. 몇 차례 무 말랭이 무침을 해 내가는데요..지는 낼 먹을 거라면여,,, 미리 위에 간장 만들듯이 간장 매실액 설탕 등을 넣고 끌여 식혀 두고.. 무말랭이을 씻어 바구니에 건저 놓고 ,,다 식으면 식은 간장에 씻어 놓은 무 말래이을 자작하게 부어 불리듯이 하면 간도 좀 배고..나중에 먹을때 무처 먹으면 부드럽고 맛나답니다.퍼니님 서울 병원 오면 미리 연락 좀 주세여 점심 먹게여...묵은김치 씻어서 들기름에 복아 먹어도 금상처마인데여.