NO.1 재테크포탈 MONETA

댓글(9점) 10
점수주기 1점 2점 3점

사과사랑
2020/02/24 22:03
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좋은정보 감사해요~ 담아갈께요! ^^

카틀리아
2020/02/26 12:09
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넹

사과사랑
2020/02/24 22:07
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카틀리아님 옛날 어르신들 전통 방법으로 된장을 잘 담그셨네요.
어머님께서 장독대에 된장 담그시던 모습이 떠 오름니다..
카틀리아님은 된장 담그기 전수자이심니다 ㅎㅎ

카틀리아
2020/02/24 23:37
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ㅎㅎㅎ 이젠 장은 달 담가요..2 년마다 담그거든요.시골에선 저리 장독대을 해 놓으셨지예,,항아리들이 전부 제 것이 아니고 거눌에 같이 사시는 분들이 여기저기 다 내 놓으셨기에 저리 한가운데다 놓자고.ㅎㅎㅎ근데 잘 숙성이 돼야 하는데요..45 일있다 걸러야 한답니다.

나여007
2020/02/24 22:40
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애쓰셨습니다.ㅎㅎ

카틀리아
2020/02/24 23:34
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ㅎㅎㅎ 네~~~근데 장 담그는것은 쉬워요.고추장 담그는것이 어려워요..그래서 않 담고 시골에서 얻어다 먹는답니다.ㅎㅎㅎ

미소올인
2020/02/25 14:23
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애많이 쓰셨네요~~ 맛있는 된장.간장이 되기를 바래봅니다.

카틀리아
2020/02/25 21:32
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그러게요 잘 숙성이 돼야 하는데요.. 2 년마다 담그는데..그때마다 사람들이 맛있다고 하데요.. 미소님 안녕하시지요.. 정말 요즈음 코로나 무서워요.조심하세요

hellen0923
2020/02/26 16:35
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고추장은 시엄니 돌아가시기 전에 한번 함께 담아봤지요. 된장은 한번도 안해봤습니다. 간장도....
저리 뜨는 것이군요. 맛있는 된장되길 바래요.
음식맛은 장맛이라는데 된장이 맛있게 되길....

카틀리아
2020/02/26 22:25
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네~~근데 된장 담그는게 더 쉬워요..지는 고추장은 몇번 해 봤는데 실패 했답니다.
그래서 고추장은 시골에서 얻어다 먹네요.
된장은 잘 담가여.. 아마도 잘 숙성이 될거에요,,
헬로우님 안녕하시지에..그넘에 코로나 땜시 난리도 아니네요,조심하시구요